Management oskrbne verige (MAG)

Predmet Management oskrbne verige (MOV) vas bo seznanil z vlogo in pomenom MOV pri izboljšanju konkurenčnosti podjetja in zagotavljanju kakovostne storitve odjemalcem. Naš cilj je, da spoznate ključne koncepte managementa oskrbnih verig, in se seznanite z metodami in tehnikami, ki se uporabljajo za določanje zasnove, planiranje in obvladovanje oskrbne verige. Naučili se boste, kako reševati praktične probleme povezane z managementom vrednosti za stranke, zalogami in logističnimi operacijami v oskrbni verigi, zagotavljanjem transparentnosti in izmenjavo informacij za izboljšanje sodelovanja med partnerji v oskrbni verigi ter vplivom zasnove oskrbne verige in proizvoda na uspešnost oskrbne verige.

Predmet temelji na interaktivnih predavanjih in vajah, skupinskih domačih nalogah, spletnih simulacijah in simulacijah v razredu ter razpravah o poslovnih primerih. Na primerih iz prakse boste razvili in uporabili orodja za modeliranje (z uporabo preglednic) za analizo procesov oskrbnih verig v podporo ustreznim poslovnim odločitvam. Sodelovali boste v obsežni spletni simulaciji podjetja, ki proizvaja in distribuira izdelke končne potrošnje, s tem, da boste prevzeli vlogo managerja enega od oddelkov: prodaje, nabave, proizvodnje in oskrbne verige podjetja pri čemer boste sprejemali poslovne odločitve in vzpostavili ustrezno medoddelčno sodelovanje i s ciljem povečati uspešnost poslovanja podjetja.

1. Uvod v management oskrbne verige
2. Uravnavanje zalog in učinek centralizacije v oskrbni verigi
3. Sodelovanje v oskrbni verigi: pogodbe o oskrbi
4. Upravljanje z informacijskimi tokovi in usklajeno delovanje oskrbne verige
5. Integracija oskrbne verige v primerno logistično strategijo
6. Odnosi med členi oskrbne verige in pomen strateških partnerstev
7. Vrednost za kupca skozi management oskrbne verige
8. Vpliv zasnove proizvoda in strukture oskrbne verige na njeno uspešnost