Poslovna logistika (VPŠ)

Študenti morajo razumeti osnovne koncepte s področja poslovne logistike, s poudarkom na praktičnih vsebinah, delno tudi na poslovnih procesih in upravljanju oskrbovalnih verig. Razumeti morajo potencialna tveganja in pretrese v dobavnih verigah ter vlogo (informacijske) tehnologije v oskrbovalni verigi. Predmet podaja kritičen pregled logističnih izzivov za prihodnje strokovnjake na področju poslovne logistike. Študentom omogoča pregled nad vsemi dejavnostmi na področju logistike (od načrtovanja, nabave, transporta, skladiščenja, notranje logistike do dobave in vračanja). Spoznavanje logistike študente pripravlja na profesionalno kariero v okviru proizvajalcev, distributerjev, prevoznikov in ponudnikov logističnih storitev. Vsebina predmeta zagotavlja potrebno teoretično/konceptualno osnovo in poznavanje analitičnih metod za sprejemanje operativnih poslovnih odločitev.

Poslovna logistika se ukvarja z zagotavljanjem učinkovitega pretoka materiala, proizvodov in informacij znotraj in med organizacijami z vidika upravljanja logistike. Upravljanje logistike obravnava poslovne aktivnosti, ki so v neposredni zvezi z ravnijo storitve za končnega kupca – upravljanje z zalogami, transport, skladiščenje, izbira lokacije, embaliranje, upravljanje z vhodnim materialom in deli, zagotavljanje ravni storitev ter upravljanje z reklamacijami. Hkrati obravnava tudi elemente medorganizacijskih oskrbovalnih sistemov.

Vsebina:
1. Uvod v poslovno logistiko
2. Management oskrbovalne verige in logistika
3. Procesi v logistiki: SCOR
4. Nabavljanje
5. Transport
6. Skladiščenje
7. Distribucija
8. Obratna logistika
9. Obvladovanje in izpolnjevanje naročil
10. Trajnostne oskrbovalne verige
11. Etika in okolje